到了夏天，正是吃荔枝的季節，買了很多荔枝卻吃不完，不用怕！今次台灣農糧署教你實用荔枝保存方法，防止荔止擺放太久而變黑，又可以保持新鮮甜美，保鮮期更可延至30日，一起看看！

台灣農糧署教大家各種保存荔枝的方法，最長可保存一個月，大家不用怕吃剩而造成浪費。

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首先把荔枝噴水，用報紙包好，再一併放入膠袋並綁緊，然後放入冰箱保存。

2. 浸鹽水冷藏保鮮期：7至10天

首先剪下荔枝，保留一點蒂頭，再放入鹽水中浸5分鐘，瀝乾後放入保鮮袋，然後冷藏。

3. 冷凍保鮮期：1個月

把荔枝去殼去籽，放入保鮮盒，然後放入冰格冷凍。

荔枝3大保存方法。（圖／取自農糧署臉書粉專）資料來源：《fb@鮮享農YA - 農糧署》

本圖／文經授權轉載自U Lifestyle（原標題：荔枝吃不完易變黑 3招實用保存方法延長保鮮期）

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責任編輯／梁溶珈