【炸鲳鱼的做法步骤图,炸鲳鱼怎么做好吃】静姐厨艺
首先需要清理掉鲳鱼的内脏
它的内脏就在靠近鱼头的肚子处,都给我掏出来
清洗干净
鱼背划刀口
倒入适量料酒
葱姜蒜
花椒、胡椒、盐、生抽
搅拌均匀戴上手套时不时翻翻面这样腌制20到35分钟就差不多了腌制的过程中调制好面糊面粉可以加入一个鸡蛋调成不太稀的面糊状即可
然后,鲳鱼放入面糊,粘点面糊锅内放油烧热,放进去炸我这个吧我婆婆面糊弄多了她又炸的时间有点久就感觉老了点实则不用那么多面粉也不用炸那么久很嫩很好吃😋
Zettabytes (ZB) Unit Definition
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